Nº

UNIDADES DE COMPETENCIA

DENOMINACIÓN DEL MÓDULO

1

Unidades de Competencia:

Supervisar la implementación de la infraestructura productiva agrícola y/o pecuaria de acuerdo con el plan de producción, buenas prácticas, procedimientos establecidos y normativa correspondiente.

Realizar la instalación y preparación del terreno de acuerdo al tipo de cultivo, requerimientos del mercado, buenas prácticas agrícolas y normativa correspondiente.

MÓDULO 1: IMPLEMENTACIÓN DE LA INFRAESTRUCTURA E INSTALACIONES AGROPECUARIAS

Competencias para la Empleabilidad: Comunicación efectiva:  Expresar de manera clara conceptos, ideas, sentimientos, hechos y opiniones en forma oral y escrita para comunicarse e interactuar con otras personas en contextos sociales y laborales diversos.

Tecnologías de la Información: Manejar herramientas informáticas de las TIC para buscar y analizar información, comunicarse y realizar procedimientos o tareas vinculados al área profesional, de acuerdo con los requerimientos de su entorno laboral.

Experiencias Formativas en Situaciones Reales de Trabajo

2

Unidades de Competencia:

Supervisar los procesos productivos y sanitarios agrícolas y/o pecuarios de acuerdo con el plan de producción, requerimientos del mercado, buenas prácticas, procedimientos establecidos y normativa correspondiente.

Supervisar la ejecución del plan operativo agrícola y/o pecuario de acuerdo con la unidad productiva, procedimientos establecidos y normativa correspondiente.

MÓDULO 2: SUPERVISIÓN DE PROCESOS PRODUCTIVOS AGROPECUARIOS

Competencias para la Empleabilidad:

Comunicación efectiva:  Expresar de manera clara conceptos, ideas, sentimientos, hechos y opiniones en forma oral y escrita para comunicarse e interactuar con otras personas en contextos sociales y laborales diversos.

Inglés: Comprender y comunicar ideas, cotidianamente, a nivel oral y escrito, así como interactuar en diversas situaciones en idioma inglés, en contextos sociales y laborales.

Competencia para la Empleabilidad Nº 3 (CE3) Tecnologías de la Información: Manejar herramientas informáticas de las TIC para buscar y analizar información, comunicarse y realizar procedimientos o tareas vinculados al área profesional, de acuerdo con los requerimientos de su entorno laboral.

Experiencias Formativas en Situaciones Reales de Trabajo

3

Unidades de Competencia:

Supervisar el procesamiento primario de productos agrícolas y/o pecuarios de acuerdo con requerimientos del mercado, buenas prácticas, plan establecido, y normativa correspondiente.

Supervisar el aprovechamiento de los productos y/o alimentos brindados por el animal18 de acuerdo con el plan de producción, tipo de planta y normativa correspondiente.

MÓDULO 3: PROCESAMIENTO Y APROVECHAMIENTO PRIMARIO DE PRODUCTOS AGROPECUARIOS

Competencias para la Empleabilidad.

Solución de Problemas: Identificar situaciones complejas para evaluar posibles soluciones, aplicando un conjunto de herramientas flexibles que conlleven a la atención de una necesidad.   

Innovación: Desarrollar procedimientos sistemáticos enfocados en la mejora significativa u original de un proceso, producto o servicio respondiendo a un problema, una necesidad o una oportunidad del sector productivo y educativo, el IES y la sociedad.                              

Emprendimiento: Identificar nuevas oportunidades de proyectos o negocios que generen valor y sean sostenibles, gestionando recursos para su funcionamiento con creatividad y ética, articulando acciones que permitan desarrollar innovaciones en la creación de bienes y/o servicios, así como en procesos o productos ya existentes.  

Experiencias Formativas en Situaciones Reales de Trabajo

4

Unidades de Competencia:

Supervisar la comercialización de la producción primaria agrícola y/o pecuaria de acuerdo con los mercados de destino, procedimientos establecidos y normativa correspondiente.

Manejar el proceso de almacenamiento de acuerdo con los procedimientos establecidos y normativa correspondiente

MÓDULO 4: ALMACENAMIENTO Y COMERCIALIZACIÓN DE LA PRODUCCIÓN AGROPECUARIA

Competencias para la Empleabilidad

Ética: Establecer relaciones con respecto y justicia en los ámbitos personal, colectivo e institucional, contribuyendo a una convivencia democrática, orientada al bien común que considere la diversidad y dignidad de las personas, teniendo en cuenta las consideraciones aplicadas en su contexto laboral.                             

Innovación: Desarrollar procedimientos sistemáticos enfocados en la mejora significativa u original de un proceso, producto o servicio respondiendo a un problema, una necesidad o una oportunidad del sector productivo y educativo, el IES y la sociedad.                              

Emprendimiento: Identificar nuevas oportunidades de proyectos o negocios que generen valor y sean sostenibles, gestionando recursos para su funcionamiento con creatividad y ética, articulando acciones que permitan desarrollar innovaciones en la creación de bienes y/o servicios, así como en procesos o productos ya existentes.          

Experiencias Formativas en Situaciones Reales de Trabajo